مصر 2020

تعاني بعض النساء من الشعر الضعيف الذي يتكسر بسرعة، حتى أن النساء اللواتي يتميزن بـ الشعر الطويل، يواجهنَ الآن مشاكل تساقط الشعر، إذ إنّ ازدياد الضغط اليومي والتغيّرات الهرمونية والتلوث، كلها عوامل سلبية تؤثّر على صحة الشعر وتؤدي إلى تساقطه، فما الحل إذا؟ تعمل بذور الكمون على الحد من القشرة ومعالجة الشعر التالف، إذا طبقت بذور الكمون بانتظام، ستحصلين على تألق وحجم لشعرك. خلطة طبيعية من بذور الكمون  المكونات: - ½ كوب من زيت الزيتون - ملعقتان صغيرتان من بذور الكمون طريقة التحضير: -ضعي ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون، مع 1/2 كوب من زيت الزيتون في وعاء -اتركي البذور منقوعة في الزيت مدة 12 ساعة -بعدها اخلطي المكونات جيدًا -ضعي الخليط على فروة رأسك -لفّي شعركِ بمنشفة دافئة -اتركيه لمدة 20 دقيقة -اغسلي شعركِ بالماء الفاترة طبّقي هذه الخلطة مرتين في الأسبوع، لكن ننصحكِ أن تنوّعي مرة من خلال دمج الكمون مع زيت الزيتون، ومرة أخرى مع زيت الخروع، وستحصلين على نتائج رائعة بعد شهر. نقلا من العالم 

الكمون هو نوع من التوابل التي توضع في الطعام لإعطائه نكهة مميزة جدًا، كما أنه له الكثير من الفوائد المتعددة التي تفيد الجسم بشكل كبير، وأحد فوائد الكمون أن له دور كبير في الرجيم وهذا ما سنوضحه بالتفصيل.  كما أن الكمون يستخدم بشكل مباشر عن طريق إضافته على الطعام أو طريق شربه بمفردة أو عن طريق إضافته مع أعشاب أخرى. فوائد الكمون لانقاص الوزن الكمون يقوم بإمداد الجسم بالطاقة والحرارة وبالتالي هو يساهم في إنقاص الوزن لأنه يساعد في عملية الأيض في الجسم التي تعمل على التخلص من الدهون الزائدة والسموم الزائدة عن طريق التخلص من السموم الزائدة في الجسم. يعمل الكمون على إذابة الدهون المتراكمة في الجسم، كما أنه يعطي الشعور بالشبع ولذلك ينصح بتناوله في ماء مغلي كل يوم على الريق في الصباح أو قبل تناول أي طعام لأنه يعطي الشعور بالشبع وبالتالي سيتناول من الأكل كمية قليلة منه وبالتالي سوف يخف وزنه بشكل كبير. كما يعمل الكمون على إنقاص الوزن بسبب قدرته العالية على امتصاص الأطعمة، كما أن يقوم بطرد الفضلات والسموم من الجسم عن طريق البول والبراز والعرق فهو بذلك يخلص الجسم من الدهون الزائدة. الكمون يخلص ال

تقول الأسطورة انه لا يجوز ابداً ان تبتلع العلكة، وذلك لأن شجرة من اللبان سوف تنبت في داخل أمعائك. أمام هذا الكلام التاريخي والمستوحى من قصص الخيال والأساطير، يؤكّد لنا العلم والطبّ ان هذه الأقاويل المتوارثة خاطئة وعارية عن الصحة مع العلم ان اضرارها مؤذية للاسنان واللثة، فالعلكة مركب صناعي وتخلو من الموادّ الطبيعية ما يستغرق وقتاً طويلاً لتتمّ عملية الهضم في المعدة. لذلك، العلكة لن تبقى عالقة في امعائك بل ستهضم ولكن بعد مرور وقت طويل، هذا الوقت الذي رجح البعض ان يكون لسبع سنوات ليس صحيحاً، فما ابتلعته في سن العاشرة مثلاً لن يكون عالقاً حتى اليوم في معدتك. والعلكة، مع الوقت سوف تتكسر الى قطع صغيرة داخل الأمعاء لتمر بسهولة تامة في الجهاز الهضمي وتخرج من جسمك. ووجد الأطباء ان بلع العلكة بعد الانتهاء منها هو غير منطقي وغير مبرّر. لذلك، هم ينصحون دائماً ببصقها ما ان ننتهي منها. نقلا من العالم 

اكتشف علماء من جامعة كولومبيا في نيويورك طريقة تقلل من الرغبة في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات وتساعد على فقدان الوزن. وأجرى الباحثون تجربة شارك فيها متطوعون يعانون من الوزن الزائد. وطلب منهم تناول أطباق من الأطعمة غنية بالزنجبيل والفلفل الحار. كما تناول المشاركون شاي الزنجبيل طوال مدة التجربة. وتبين للعلماء أن المشاركين الذين تناولوا الزنجبيل بكافة أشكاله قلت لديهم الرغبة في تناول الحلويات والأطعمة المالحة والدهنية. كما لوحظ أن الذين شربوا شاي الزنجبيل شبعوا بسرعة، رغم أكلهم كميات أقل من الطعام. وأرجع العلماء السبب لمثل هذه النتائج إلى احتواء الزنجبيل على مستوى عال من المكونات النشطة مثل الكابسيسين (مركب نشط موجود أيضا في الفلفل الحار). وهذه المواد ترفع من درجة حرارة الجسم وتزيد من تدفق الدم والتعرق، وهذا ما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية وينشط عملية الأيض، ما يساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن. نقلا من العالم 

أجرى علماء يابانيون، من جامعة واسيدا في طوكيو، دراسة على تأثير مضغ العلكة على وزن الإنسان، وقاموا بنشر نتائجهم في المجلة العلمية "Journal of Physical Therapy Science". وقال العلماء في نتائج دراستهم أن مضغ العلكة أثناء المشي يؤدي إلى مكافحة البدانة، بينما يزيد من استهلاك الطاقة، وبالتالي يعود بالفائدة على جسم الإنسان. وقسم الباحثون المتطوعون إلى مجموعتين، حيث ضمت كل مجموعة عددا من النساء والرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 21-69 سنة. وتم تقديم للمجموعة الأولى علكة وطلب منهم أن يقوم بمضغها لمدة 15 دقيقة أثناء قيامهم بالمشي، بينما تم تقديم مسحوق خاص، يحتوي على نفس المكونات للمجموعة الثانية. وقامت كلتا المجموعتين بنشاطات فعالة بعد ساعة من الراحة، وأثناء التجربة قام العلماء بقياس معدل ضربات القلب لدى الرجال والنساء أثناء الراحة والحركة، وقد تم مراعات المسافة المقطوعة واستهلاك الطاقة وغيرها من المعطيات في الاعتبار. ولوحظ أن انقباض عضلة القلب لدى المجموعة الأولى أقل بمرتين عما هو لدى المجموعة الثانية، حيث تم ملاحظة أفضل النتائج لدى كبار السن. ويقول القائمون على الدراسة إن مضغ العلكة

من الأمور التي تزعج متبعي أنظمة الريجيم والتخلص من الوزن الزائد، هي عدم قدرتهم على اعتياد الكميات القليلة من الأطعمة، وكذلك شعورهم المستمر بالجوع، وحرمانهم من العديد من الأطعمة الشهية، مما قد يجعلهم يتوقفون عن اتباع أي أنظمة، ومع الوقت تزداد أوزانهم بشكل أكبر. وتشير الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية إلى أن هناك العديد من السبل والحيل التي يمكن من خلالها التخلص من الوزن الزائد، واعتياد تناول كميات قليلة من الأطعمة، دون الشعور بالجوع، والتي توضحها في السطور التالية. كوب من الماء يمكن شرب كوب كامل من الماء قبل تناول الطعام، فالماء يملأ المعدة ويشعرك بالشبع أسرع من وجبتك، والماء ليس المشروب الوحيد الذي يملأ المعدة، فهناك أيضا عصير الخيار.  أطباق صغيرة استخدام أطباق صغيرة الحجم يمكن أن يساعد في تناول كميات أقل من الأطعمة، ويمكن الاعتياد تدريجيا على هذه الكميات من الطعام، دون الشعور بالجوع بعد الانتهاء من الطعام. شوكة كبيرة  أظهرت دراسة حديثة تناول الطعام بشوكة أكبر يمكن أن يساعد على استهلاك كمية أقل من الطعام. تناول الطعام ببطء  عند تناول الطعام بسرعة تناول المزيد من الطعام، فتك